Ceylon Kaneel (poeder)

Ben je op zoek naar een kaneel die je gerechten een unieke zoete warmte en een onmiskenbare diepte van smaak geeft? Onze hoogwaardige Ceylon kaneel, ook wel bekend als "echte kaneel," is het geheime ingrediënt dat je nodig hebt om je culinaire creaties naar een hoger niveau te tillen.

• Kruiden van een gerenommeerd huis met meer dan 100 jaar ervaring
• Premium kwaliteit aan extra voordelige prijzen.

Verfijnde Zoetheid

Ceylon kaneel heeft een verfijnde, subtiele zoetheid met een vleugje citrus. In tegenstelling tot gewone kaneel heeft het geen overweldigende scherpte en biedt het een zachte, evenwichtige smaak. Ceylon kaneel is de ideale keuze voor het kruiden van gebak, desserts en warme dranken. Het geeft je appeltaarten, kaneelbroodjes en chocolademelk een betoverende smaak.

Geschikt voor Hartige Gerechten

Deze kaneel is ook geweldig voor hartige gerechten zoals stoofschotels, curry's en stoofpotten. Het voegt een diepte van smaak toe die je hartige creaties naar een hoger niveau tilt. Het belangrijkste verschil tussen Ceylon kaneel en gewone kaneel (Cassia) is de smaak en het aroma. Ceylon kaneel is zoeter, verfijnder en heeft een licht citrusachtige ondertoon, terwijl Cassia kaneel scherper en intenser is.

 Bewaartijd: 36 maanden

Voedingswaarde per 100 gram