Boerenpondje Komijn

Het Boerenpondje Komijn is een romig boerenkaasje met de warme, aromatische smaak van komijnzaad. De komijn wordt tijdens het kaasmaken toegevoegd, waardoor het aroma zich mooi door het hele kaasje verspreidt.

• Ambachtelijk bereid van verse koemelk
• Een volledig rond kaasje van ongeveer 500 gram
• Zacht en romig met een warme, licht kruidige smaak
• De komijnzaadjes worden tijdens het kaasmaakproces toegevoegd
• Een klassieker voor op de boterham en de kaasplank

Een echte kaasklassieker

Komijn is een aromatisch zaadje met een warme en licht kruidige smaak. Het geeft de kaas extra karakter, zonder de romige basis te overheersen.

Dit boerenpondje is heerlijk op brood, maar past ook perfect op een klassieke kaasplank. Combineer het met stevig brood, druiven, noten of een milde chutney voor een smakelijk aperitief.

Bewaaradvies

Bewaar het kaasje in de koelkast bij 4 tot 7 °C, bij voorkeur in de groentelade. Verpak een aangesneden kaasje in kaas- of bakpapier en leg het losjes in een bewaardoos.

Productbeschrijving

Ingrediënten

Rauwe KOEMELK, zout, zuursel, microbiologisch stremsel, conserveermiddel: natriumnitraat, Komijnzaad(0,62%)

Voedingswaarden per 100 gram

Totaal vet:  32–34 gram

Waarvan verzadigd vet:  21–23 gram

Eiwit:  23 gram

Energie:  400 kcal

De aanduiding 50+ op een boerenpondje betekent dat de kaas ten minste 50% vet in de droge stof bevat. Dit is een volle en romige kaassoort.