Droge Worst Chorizo Fort - 200 g

De Droge Worst chorizo Fort is een hoefijzervormige saucisson d'Auvergne gemaakt van mager varkensvlees, vermengd met gerookte paprika. Dit merk je aan de donker rode kleur én de wel heel bijzondere sterke smaak. Onze chorizo worst is uitzonderlijk te noemen door, net zoals alle worsten in ons gamma, het gebruik van kwaliteitsvol mager varkensvlees. Deze Chorizo worst is de pittige variant.

• Saucisson van topkwaliteit, bestaande uit 85 % mager, zuiver varkensvlees
• Afkomstig van een Frans familiebedrijf met 120 jaar ervaring
• Geproduceerd volgens een ambachtelijk proces met kwaliteitskruiden
• Verwerkt in natuurlijke darm, zodat je de worst in zijn geheel kunt eten
• Traditioneel met de hand gebonden, elke worst heeft dus een unieke vorm
• Meer waar voor je geld: 200 gram in plaats van de gebruikelijke 150 gram

Unieke en uitgesproken smaak. 

Deze droge worst heeft een unieke en uitgesproken smaak die vooral door de gerookte paprika en andere kruiden komt. Deze saucisson kan een heerlijke toevoeging zijn aan diverse gerechten zoals pasta's, soepen, stoofschotels, en tapas.

Bewaaradvies

Je bewaart de saucissons het best op een donkere, droge plaats bij een constante temperatuur tussen 12 en 18 °C. Hang ze op in de kelder of bewaar ze in een linnen doek, zodat ze kunnen ademen. De groentelade van de koelkast is een prima alternatief.

Op die manier zijn de saucissons twee maanden houdbaar. Een aangesneden worst kun je nog vier tot zes weken bewaren. Hoe langer je de worsten bewaart, hoe droger ze worden en hoe intenser de smaak.

Productbeschrijving

• Ingrediënten: varkensvlees (EU-oorsprong), zout, lactose, magere melkpoeder, tarwedextrose, kruiden, natuurlijke varkensdarm
• 155 gram varkensvlees gebruikt per 100 gram eindproduct
• Conserveermiddel: kaliumnitraat, melkfermenten
• Allergenen: mogelijk sporen van noten
• Land van herkomst: Frankrijk
• Regio: Auvergne-Rhône-Alpes
• Gewicht: 200 g

Voedingswaarde (per 100 g)

• Energetische waarde: 2015 Kj (483 Kcal)
• Vet: 44 g, waarvan verzadigd vet: 17 g
• Koolhydraten: 3 g waarvan sporen van suiker
• Eiwitten: 21 g
• Zout: 3,6 g