Fleur de Sel

Ervaar de verfijnde pracht van Fleur de Sel – een exclusief zeezout dat geliefd is bij topchefs en fijnproevers. Met zijn delicate piramidevormige kristallen en zachte smaak is dit geen doorsnee zout, maar een culinaire schat die je gerechten verfijnt en verrijkt.

• Kruiden van een gerenommeerd huis met meer dan 100 jaar ervaring
• Premium kwaliteit aan extra voordelige prijzen.

Wat maakt Fleur de Sel zo bijzonder?

Fleur de Sel wordt met de hand geoogst als toplaag van de zoutpan en blijft volledig onbewerkt na de oogst. Dat maakt dit zout zeldzaam en kostbaarder dan gewoon grof zeezout. De kristallen hebben een unieke, piramide-achtige structuur die niet geschikt is voor zoutmolens, maar des te beter tot hun recht komt als finishing touch.

Smaakbrenger

• Strooi een snufje over gegrilde groenten, vis of vlees voor een elegante afwerking.
• Perfect bij salades en brood met olijfolie.
• Ideaal voor culinaire hoogstandjes waar textuur en finesse belangrijk zijn.

Topkwaliteit uit India

Onze Fleur de Sel Piramide komt uit India en wordt nog steeds volgens traditionele methoden gewonnen. Door de combinatie van zon, zee en vakmanschap ontstaat een zout dat zowel qua smaak als uiterlijk uitblinkt.

Bewaartijd: 24 maanden

Voedingswaarde & Ingrediënten 

Ingrediënten: piramidezout

Voedingswaarde per 100 gram