Paté Oude Geuze Boon - 180 g

Deze ambachtelijk gemaakte paté werd op smaak gebracht met Oude Geuze Boon. De fris, fruitige en complexe smaak van dit malse bier past perfect bij de volle smaak van de paté. A match made in heaven! 

• Afkomstig van de Veur’n Ambachtse een Vlaams familiebedrijf met meer dan 40 jaar ervaring
• Blijft drie jaar houdbaar. Je hebt dus altijd iets lekkers in huis voor onverwachts bezoek, of gewoon voor jezelf 😉
• Geproduceerd volgens een ambachtelijk proces
• Gemaakt met grondstoffen uit eigen streek

Op eiken vaten gerijpt bier  

De originele Oude Geuze Boon bestaat al sinds 1975. Deze traditionele, ongezoete en ongefilterde oude Geuze wordt gemaakt via een recept uit de 19^de eeuw. Dit bier is bijzonder geliefd om zijn malse smaak met zachte zuren. De complexe smaken van dit bier passen wonderwel bij de bijzonder rijke smaak van de authentieke paté.

Heerlijke smaken dankzij een oud procédé

Het vlees wordt gedurende een tiental minuten geblancheerd en vervolgens dekt men dit gemaken vlees af met een vetlaag om het zo te bakken op lage temperatuur. Dankzij dit procedé droogt de paté niet uit, en blijven alle smaken bewaard.

Koel bewaren, op kamertemperatuur serveren

Dankzij het specifieke productieproces kan je deze bokaaltjes, tot 3 jaar bewaren op kamertemperatuur. Geopend kan je het potje nog vijf dagen in de koelkast bewaren. Sluit het potje dan zeker goed af.

Productbeschrijving

• Ingrediënten: varkensvlees 40%, varkenslever 32%, bandvet, bier 6%, ajuin, melk, room, ei, boter, zout, kruiden en specerijen, suiker, vanilline, tarwebloem, stabilisator E450iii, voedingszuur E575-E262-E300
• Conserveermiddel: E250
• Allergenen: melk, ei, mosterd, tarwe
• Land van herkomst: België
• Regio: West-Vlaanderen
• Gewicht: 180 g

Voedingswaarde per 100g gemiddeld

• Energie: 1130 kj / 270 kcal
• Vetten: 23g, waarvan 11.8g verzadigde vetzuren
• Koolhydraten: 2.2g, waarvan 1.06g suikers
• Eiwitten: 13.75g
• Zout: 1.38g