Proef de frisse smaken van de lente met deze gezonde lentesalade. Wat deze salade echt onweerstaanbaar maakt : een royale dosis extra vierge olijfolie van eerste persing en kwaliteitsvolle oregano! En het beste van alles? Het is zo snel klaar dat je meer tijd hebt om van het prachtige lenteweer te genieten en minder tijd in de keuken door te brengen.
Wat heb je nodig?
- Gemengde groene bladgroenten (zoals spinazie, rucola, gemengde sla)
- Kerstomaten, gehalveerd
- Komkommer, in plakjes gesneden
- Rode ui, dun gesneden
- Feta kaas, verkruimeld (hoeveelheid naar smaak)
- Zwarte olijven, ontpit
- Extra vierge olijfolie
- Gedroogde oregano
- Vers citroensap
- Zout en peper naar smaak
Hoe ga je te werk?
- Begin met het wassen van de groene bladgroenten grondig en laat ze drogen.
- Meng de groene bladgroenten, cherrytomaten, komkommerplakjes, rode ui, feta kaas en zwarte olijven in een grote saladekom.
- Besprenkel de salade royaal met extra vierge olijfolie.
- Strooi de oregano over de salade.
- Breng de salade op smaak met vers citroensap, zout en peper naar smaak.
- Hussel voorzichtig alles door elkaar zodat de dressing en de smaken zich goed mengen.
- Serveer de salade direct en geniet van de heerlijke combinatie van verse groenten, olijfolie en oregano.
Geniet!
>>>> Bestel hier de perfecte olijfolie!
>>>> Bestel hier de perfecte kruiden!
Wil je geen enkele actie of promotie van Authentic Flavours missen?
- Volg ons op Facebook
- Volg ons op Instagram
- Schrijf je in op onze nieuwsbrief
