Watermeloen-feta salade met balsamico bianco
Deze salade is perfect voor zomerse dagen. De combinatie van watermeloen, feta en balsamico bianco zorgt voor een smaakexplosie die tegelijkertijd verfrissend en hartig is. Het contrast tussen het zoete, sappige fruit en de zoute, romige kaas maakt van deze salade een heerlijke traktatie voor je smaakpapillen. Kortom, een lichte en smaakvolle salade die perfect past bij zomerse maaltijden of als bijgerecht voor barbecues en picknicks.
Wat heb je nodig?
- 4 kopjes verse watermeloen, in blokjes gesneden
- 150 gram feta, verkruimeld
- Handvol verse muntblaadjes, fijngehakt
- 2 eetlepels balsamico bianco
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
- Optioneel: een snufje zeezout
Hoe ga je te werk?
- In een grote kom meng je de watermeloenblokjes, verkruimelde feta en gehakte muntblaadjes.
- In een apart kommetje meng je de balsamico bianco en olijfolie.
- Giet de dressing over de salade en meng alles voorzichtig door elkaar, zodat de ingrediënten gelijkmatig bedekt zijn.
- Optioneel: voeg een snufje zeezout toe voor een extra smaakdimensie.
- Serveer de watermeloen-feta salade direct
Geniet!
>>>> Bestel hier de perfecte balsamico bianco!
>>>> Bestel hier de perfecte olijfolie!
Wil je geen enkele actie of promotie van Authentic Flavours missen?
- Volg ons op Facebook
- Volg ons op Instagram
- Schrijf je in op onze nieuwsbrief
